Buharda Tahıllı Ekmek
TM5 TM6

Buharda Tahıllı Ekmek

5.0 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 yk tereyağı, yağlamak için
  • 2 yk irmik, serpmek için
    atau 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için
  • 250 g kavuzlu buğday
    atau 250 g buğday
  • 1250 g su
  • 10 g bal (opsional)
  • 20 g yaş maya, ufalanmış
    atau 2 tk kuru maya
  • 50 g tam buğday unu
  • 10 g balzamik sirke
  • 1 tk tuz
  • 100 g ay çekirdeği içi
    atau 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu)
  • un, serpmek için ekstra

Nutrisi
per 1 dilim
Kalori
409 kJ / 98 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
12 g
Lemak
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua