Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g Steinpilze, getrocknet
- 200 g Vollrahm, gekühlt
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 800 g Kalbsvoressen, z. B. Hals, Schulter
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Mehl
- 300 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 EL Maisstärke
- Nutrisi
- per 1 Portionen
- Kalori
- 2056 kJ / 494 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 29 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1 Std. 10 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55min
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Spätzli mit Wirz & Schinken
35 Min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 Min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 Min
Panang-Curry
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Pouletcurry
35 Min