Gravlax
TM6 TM5

Gravlax

4.7 (7 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 oz dill seeds
  • 1 oz whole coriander seeds
  • 2 oz brown sugar
  • 2 oz salt
  • 1 fresh salmon fillet (sushi-grade), center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
  • 10 sprigs fresh dill, finely chopped
    atau 3 tbsp dill, dried
  • 5 oz cream cheese, to serve
  • 2 oz red onion, sliced, to serve
  • 2 oz capers, to serve
  • 6 hard-boiled eggs, sliced, to serve
  • 12 bagels, toasted, to serve

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2059 kJ / 492 kcal
Protein
40 g
Karbohidrat
50 g
Lemak
14 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua