Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 green onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
-
2
dried kaffir lime leaves
atau 1 lime, zest only, no white pith - 1 stalk fresh lemongrass, cut into thirds
-
½
oz black sesame oil
atau ½ oz toasted sesame oil - 2 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz dark brown sugar
- 10 sprigs cilantro, plus extra, leaves only, to garnish
- 1 fresh red chili, deseeded if preferred, plus extra, thinly sliced to garnish
- ¾ tsp turmeric, dried, ground
- 13 ½ oz coconut milk
- 16 oz water
- 2 tsp chicken stock paste, to taste (see Tip)
- 35 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
- 1 tsp fish sauce
- 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2105.1 kJ / 503.1 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbohidrat
- 30.3 g
- Lemak
- 23.5 g
- Lemak Jenuh
- 14.9 g
- Serat
- 3.2 g
- Natrium
- 866 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Portuguese Fish and Potato Stew
45min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50min
Tuna with Penne Pasta
30min