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Setas empanadas con mayonesa de hierbas
Persiapan 30 menit
Total 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Mayonesa de hierbas
-
180 g de aceite de oliva180 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolleta
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Setas empanadas
-
2 - 3 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
300 g de aceite para freír
-
400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
-
½ cucharadita de sal
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
8.9 g
Kalori
2304.7 kJ /
551.3 kcal
Lemak
51.7 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
12.6 g
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