Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa quebrada:
- 250 g de harina
- 120 g de mantequilla, fría, en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
- 150 g de queso oaxaca
- 120 g de leche
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 huevos
- 10 g de harina
- sal y pimienta, al gusto
- 250 g de setas
- 15 g de aceite
- 5 chiles guajillo, desvenados
- 50 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 ramita de epazote, sólo las hojas enteras
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 3023 kJ / 720 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbohidrat
- 106 g
- Lemak
- 23 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaEnsalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Gambones gratinados
30 Min
Almejas a la sidra
15 Min
Brazo de patata
45min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 min
Ensalada de quinoa con tofu
55 Min
Soldaditos de Pavía
1 Std. 10 Min
Revuelto de setas para dos
10 Min
Tapenade rústico
10 Min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 Min