Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

3.5 77 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 5 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
  • 10 g gingembres frais
  • 10 g de curcuma frais
  • 3 œufs
  • 150 g de crème fraîche légère
  • 3 pincées de coriandre en poudre
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de graines de courge

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 13.8 g
Kalori 490.8 kJ / 296.5 kcal
Lemak 18.2 g
Serat 7.8 g
Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua