Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες πιπέρι
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 70 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδι
- 230 γρ. κουμανταρία
- 2 κ.γλ. στιγμιαίο καφέ espresso, διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό
- 100 γρ. χυμό δαμάσκηνου
- 12 δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
- 2 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 2444 kJ / 587 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Karbohidrat
- 8.1 g
- Lemak
- 37 g
- Serat
- 1.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2小时 40 分钟
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min