Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 50 g di cipolle, a metà
- 40 g di olio di oliva
- 40 g di burro
- 320 g di riso per risotto, (ad esempio Carnaroli)
- 60 g di vino bianco
- 720 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 500 g di asparagi verdi (tagliare le punte, rimuovere la parte legnosa e tagliare il resto a rondelle dello spessore di ½ cm)
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 50 g di mandorle a bastoncini
- 1 pizzico di sale
- 150 g di foglie di spinaci fresche
- 90 g di latte acidulo
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3008 kJ / 718 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 70 g
- Lemak
- 36 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaGnocchi alla romana
1j 15 menit
Lasagne al forno
2h 30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Lasagne verdi
1j 15 menit
Risotto salame e piselli
30min
Risotto zucca e pancetta
25min
Pasta al forno sprint
55min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min
Tagliatelle ai funghi
1j
Risotto alla parmigiana
30min
Pasta al forno dell'alpigiano
50 menit