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Gratin d'aubergine au parmesan
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
3 aubergines
-
50 g d'huile d'olive
-
80 g de parmesan
-
1 gousse d'ail
-
3 œufs
-
50 g de crème fraîche légère
-
150 g de lait
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 tomates olivette coupées en rondelles
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
11.2 g
Kalori
960.7 kJ /
231.7 kcal
Lemak
17.3 g
Serat
4.3 g
Karbohidrat
7.8 g
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