Crémeux czekoladowe
TM5 TM6

Crémeux czekoladowe

4.3 (36 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Nutrisi
per 1 Cały przepis
Kalori
13255.4 kJ / 3166 kcal
Protein
50.3 g
Karbohidrat
242 g
Lemak
226 g
Serat
6.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua