Basilikumsuppe
TM5 TM6

Basilikumsuppe

4.5 (22 peringkat)

Bahan-bahan

  • 70 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Dinkel, ungemahlen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 - 3 Schalotten, je nach Grösse
  • 20 g Olivenöl
  • 750 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    atau 1 geh. TL Gemüsebouillon
  • 1 TL Salz
  • ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 100 g Rahm
  • 2 Bund Basilikum, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
986 kJ / 236 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
8 g
Lemak
19 g
Serat
1.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua