Apfel-Weizensauerteig

Name: Apfel-Weizensauerteig
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 Äpfel; 150 g Wasser; 200 g Weizenmehl Type 550 oder 700

4.3 100 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 48j 20 menit

400 g

Bahan-bahan

Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
2
Wasser (ca. 30°C)
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Protein 5 g

Kalori 750 kJ / 179 kcal

Lemak 1 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brot backen 70 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(70)

5 menit

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

4.9(235)

35 menit

Kokosbutter

3.5(25)

5 menit

Rotkohl-Gewürzmischung

4.2(5)

5 menit

Paprika-Chili-Salz

4.8(73)

12j

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(312)

20 menit

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

4.4(36)

8j 10 menit

Spaghetti Grundrezept

4.2(38)

20 menit

Spaghetti

4.3(24)

15 menit

Pizzateig wie in Italien

3.8(55)

3j 30 menit

Pellkartoffeln

4.6(13)

35 menit

Die Brühe

4.8(5)

Tampilkan semua