Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rote-Grütze-Hefeswirl
Persiapan 25 menit
Total 3j 20 menit
16 Scheiben
Bahan-bahan
Hefeteig
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen240 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker65 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Salz¾ TL
Rote Grütze und Fertigstellung
-
rote Beeren, gemischt, frisch300 g
-
120 g ApfelsaftWeißwein120 g
-
Rum (opsional)10 g
-
Speisestärke15 g
-
Zucker25 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Nutrisi per 1 Scheibe
Kalori
186 kcal /
779 kJ
Protein
4 g
Lemak
4 g
Karbohidrat
31 g
Serat
2.2 g
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