Perangkat & Aksesori
Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
32 Stück
Bahan-bahan
-
Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur klein (Ø 4 cm), z.B. von Tekrum32
-
Butter weich, in Stücken140 g
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Bittermandelaroma2 - 3 Tropfen
-
Eier2
-
Milch30 g
-
Mehl140 g
-
Backpulver1 TL
-
Salz1 Prise
-
Schokoladen-Chunks klein (z.B. Schoko Tröpfchen von Dr. Oetker)40 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
2 g
Kalori
583 kJ /
139 kcal
Lemak
10 g
Serat
0.3 g
Karbohidrat
11 g
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