Perangkat & Aksesori
Zigerkrapfen
Persiapan 40 menit
Total 1j 45 menit
12 Stücke
Bahan-bahan
-
Mandeln100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Auswallen250 g
-
Salz½ TL
-
Zucker150 g
-
Butter kalt, in Stücken125 g
-
Crème fraîche125 g
-
150 g frischer RicottaZiger150 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Sultaninen2 EL
-
Zitronensaft1 EL
-
Wasser für die Ränder2 EL
-
2000 g KokosfettFrittieröl2000 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
6 g
Kalori
1520 kJ /
363 kcal
Lemak
24 g
Karbohidrat
30 g
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En Guete, Schwiiz!
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Swiss
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