Ensalada de hongos y alga wakame

Ensalada de hongos y alga wakame

2.3 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 45 menit

4 porciones

Bahan-bahan

2 cdas de hongos oreja de ratón
5 g de alga wakame, seca
1 de chile rojo, fresco sin semillas
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas delgadas
10 g de ajonjolí tostado
15 g de agua
30 g de vinagre para sushi
30 g de miel de abeja

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 3 g

Kalori 236 kJ / 56 kcal

Lemak 2 g

Serat 3 g

Karbohidrat 7 g

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