Sándwich de helado mantecado de vainilla

Sándwich de helado mantecado de vainilla

4.5 8 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 6j 45 menit

12 unidades

Bahan-bahan

500 g de nata (35% de grasa)
200 g de azúcar
100 g de agua (y 1 cucharada más para las yemas)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
8 yemas de huevo
24 galletas napolitanas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 4.55 g

Kalori 1445 kJ / 346 kcal

Lemak 22.32 g

Serat 0.64 g

Karbohidrat 31.63 g

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