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Soufflé de queso rápido
4.7 19 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 porciones
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Bahan-bahan

  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 155 g de queso Gruyère en trozos
  • 4 huevos
  • 55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
  • 310 g de leche
  • 40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (opsional)
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 100 g de crema ácida

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porciones

Protein 16 g
Kalori 1493 kJ / 357 kcal
Lemak 27 g
Serat 1 g
Karbohidrat 13 g

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