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Kaiserschmarrn vom Grill

Kaiserschmarrn vom Grill
4.4 39 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 40 menit
6 Portionen
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Bahan-bahan

  • Rosinen
    4 EL
  • Rum
    4 EL
  • Zucker und 2 EL zum Karamellisieren
    100 g
  • Vanillezucker
    3 TL
  • Eier (Größe M)
    8
  • Salz
    ½ TL
  • Milch
    250 g
  • Weizenmehl, glatt
    200 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    3 TL
  • Butterschmalz
    2 EL
  • Rapsöl
    2 EL
  • Butter
    2 EL
  • Staubzucker zum Bestreuen
  • Kompott nach Wunsch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 14 g
Kalori 1933 kJ / 461 kcal
Lemak 19 g
Serat 2 g
Karbohidrat 53 g

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