Perangkat & Aksesori
Bajgle z makiem
Persiapan 20 menit
Total 1j 25 menit
24 sztuki
Bahan-bahan
-
1 jajko
-
100 g mleka
-
25 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego25 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
650 - 700 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g wody ciepłej
-
1 białko roztrzepane, do posmarowania bajgli
-
mak ilość do posypania bajgli
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
105.2 mg
Protein
3.8 g
Kalori
523.3 kJ /
125.1 kcal
Lemak
1.7 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
0.3 g
Karbohidrat
23.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3j 10 menit
Bułki-trojaczki z ziarnami
2j 40 menit
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1j 40 menit
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14j 50 menit
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14j 30 menit
Włoskie grissini
2j
Plecione bułki z makiem
14j 30 menit
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26j
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20j
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2j 40 menit
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19j 10 menit
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2j 10 menit