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Floresta negra

Floresta negra
4.4 8 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j
8 doses
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Bahan-bahan

Bolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
    200 g
  • ovos
    6
  • açúcar amarelo
    230 g
  • licor de ginja
    30 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    75 g
Recheio e cobertura
  • açúcar
    20 g
  • chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
    100 g
  • natas
    600 g
  • limão só o sumo
    ½
  • queijo mascarpone
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • licor de ginja
    20 g
  • Cerejas em calda q.b. p/ decorar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 136.2 mg
Protein 10.3 g
Kalori 3117.4 kJ / 745.1 kcal
Lemak 51.2 g
Serat 4.3 g
Lemak Jenuh 29.9 g
Karbohidrat 60 g

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