Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Makaron lasagne
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
- 2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
- 1500 g mleka
- 40 g octu, spirytusowego
- skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
- 8 liści mięty, świeżych
- 20 g liści szpinaku, świeżych
- 1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
- 1 ząbek czosnku
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
Beszamel parmezanowy
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia naczynia
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, miękkiego
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście mięty, świeże, ilość do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3844 kJ / 915 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 81 g
- Lemak
- 48 g
- Serat
- 6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTagliatelle z duszonymi grzybami
1h
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Risotto z grzybami
1 godz. 5 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35min
Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)
1h 25min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40min
Makaron z truskawkami i twarogiem waniliowym
40min
Makaron a'la carbonara
30min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Risotto z borowikami
35min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min