Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 1 Blumenkohl, ganz (ca. 700-1000 g)
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 600 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 400 g Crème fraîche
- 150 g Sahne, kalt
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 1 ½ TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 1 TL Curry, mild
- 15 g Zitronensaft
- 1 Ei, kalt
- 2 - 3 Spritzer Worcester-Sauce
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Öl zum Bestreichen
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3488 kJ / 833 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbohidrat
- 32 g
- Lemak
- 63 g
- Serat
- 8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35min
Khao Pad (Gemüsereis)
1 godz. 30 min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1óra 10p
Garnelen Curry
30 Min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 godz. 20 min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fisch-Pasta
40min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40min
Thunfisch-Spaghetti
45min