Garnelen-Chili

Garnelen-Chili

3.7 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 Portionen

Bahan-bahan

Schalotten
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
½
Öl
10 g
Wasser
100 g
Soja-Creme zum Kochen (z.B. Soja-Cuisine)
80 g
Fischfond
250 g
Reis, parboiled
80 g
Fischsauce
3 TL
Limettensaft
30 g
Zucker
2 TL
gelbe Currypaste
2 TL
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropt
200 g
Garnelen, roh, geschält, TK
100 g
Ananas, frisch in Würfeln (2 cm)
150 g
Koriander abgezupft
2 Stängel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 23 g

Kalori 2025 kJ / 484 kcal

Lemak 19 g

Serat 4.1 g

Karbohidrat 50 g

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