Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre (opsional)
atau 1 c. à café de poudre de malt (opsional) -
20
g de levure boulangère fraîche
atau 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 200 g de farine à pain type Manitoba
- 200 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de sel
La farce
- 120 g de mozzarella égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de salami piquant italien
- 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
- 1 gousse d'ail
- 100 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
- 150 g de tomate olivette type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
- 1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 421 kcal / 1761 kJ
- Protein
- 15 g
- Lemak
- 18 g
- Karbohidrat
- 54 g
- Serat
- 3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
