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Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
1 camembert coupé en longues lamelles
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 6 portions
Protein
78 g
Kalori
6636 kJ /
1589 kcal
Lemak
89 g
Serat
26 g
Karbohidrat
108 g
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