Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

4.4 270 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 gousse d'ail
20 g de beurre
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
1 camembert coupé en longues lamelles

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 portions

Protein 78 g

Kalori 6636 kJ / 1589 kcal

Lemak 89 g

Serat 26 g

Karbohidrat 108 g

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