Perangkat & Aksesori
Gerstensuppe
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Bündnerfleisch in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Lauch in Stücken150 g
-
Karotten geschält, in Stücken150 g
-
Knollensellerie geschält, in Stücken100 g
-
Butter30 g
-
Rollgerste80 g
-
Wasser800 g
-
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
-
Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Vollrahm200 g
-
Schnittlauch fein geschnitten½ Bund
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
10 g
Kalori
1527 kJ /
367 kcal
Lemak
25 g
Karbohidrat
23 g
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