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Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen
5.0 6 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 55 menit
3 Schraubgläser
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Bahan-bahan

  • rote Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Stachelbeeren Blütenansatz entfernt
    250 g
  • Berberitzen, getrocknet
    10 g
  • Gelierzucker 3:1
    165 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    30 g
  • Senfkörner, gelb
    1 EL
  • Salz, unjodiert
    ½ TL
  • Paprikapulver, geräuchert
    ½ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Schraubglas

Protein 3 g
Kalori 1417 kJ / 338 kcal
Lemak 8 g
Serat 5 g
Karbohidrat 61 g

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