Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

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Persiapan 15 menit

Total 4j 30 menit

8 raciones

Bahan-bahan

Pastel frío de melocotón

500 g de nata (35% de grasa)
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón

Sorbete de melocotón

180 g de azúcar
300 g de agua
100 g de licor de melocotón
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 1.8 g

Kalori 1222 kJ / 292 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 1.4 g

Karbohidrat 23.5 g

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