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Weihnachtsmarmelade

Weihnachtsmarmelade
4.2 91 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
5 Schraubgläser
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Bahan-bahan

  • schwarze Pfefferkörner
    ¾ TL
  • Birnen geschält, entkernt, in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Beeren, gemischt, frisch (Heidelbeeren, Brombeeren)
    240 g
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Balsamico
    4 EL
  • Lebkuchengewürz
    2 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Kalori 2109 kJ / 503 kcal
Lemak 0.4 g
Serat 2 g
Karbohidrat 116 g

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