Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

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Persiapan 40 menit

Total 4j 40 menit

24 raciones

Bahan-bahan

1000 g de leche entera
300 g de azúcar
100 g de maicena
30 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal
4 yemas
100 g de harina de repostería
2 huevos batidos (para rebozar)
300 g de aceite para freír
1 cucharadita de canela molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 3.6 g

Kalori 630 kJ / 150 kcal

Lemak 5.9 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 20.7 g

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