Perangkat & Aksesori
Aprikosen-Lebkuchen
Persiapan 45 menit
Total 1j 30 menit
16 Stück
Bahan-bahan
-
Mandeln190 g
-
Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Orangeat50 g
-
Haselnüsse150 g
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint davon 50 g in Streifen200 g
-
Marzipanrohmasse in Stücken200 g
-
Zucker200 g
-
Salz1 Prise
-
Eiweiß (Kl. M)4
-
Hirschhornsalz¼ TL
-
Wasser lauwarm1 TL
-
Lebkuchengewürz2 TL
-
Oblaten (Ø 7 cm)20
-
Kuchenglasur dunkel, in Stücken100 g
-
Kuvertüre dunkel, in Stücken100 g
-
Puderzucker100 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
9 g
Kalori
1663 kJ /
396 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
41 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Resep
Jerman
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