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Italienische Obsttorte

Italienische Obsttorte
4.5 94 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j 15 menit
16 Stücke
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Bahan-bahan

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl zum Bearbeiten
Creme
  • Zucker
    50 g
  • Vanilleschote in Stücken (1 cm)
    ½
  • Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Eigelb (Kl. M)
    2
  • Milch
    250 g
  • Sahne
    250 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Salz
    1 Prise
Beeren
  • Himbeerkonfitüre ohne Stücke
    100 g
  • Erdbeeren halbiert
    200 g
  • rote Johannisbeeren
    100 g
  • Himbeeren
    100 g
  • Heidelbeeren
    100 g
  • Puderzucker
    2 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 3 g
Kalori 1043 kJ / 249 kcal
Lemak 12 g
Karbohidrat 29 g

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