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Tarta huerto de zanahorias

Tarta huerto de zanahorias
4.5 13 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
12 raciones
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Bahan-bahan

Tierra
  • 8 galletas sándwich de chocolate
Base de galleta
  • 120 g de crackers
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 20 g de azúcar moreno
Ganache de chocolate y naranja
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 40 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 70 g de naranja confitada (opsional) (en dados de 5 mm)
  • 30 g de licor de naranja
Zanahorias
  • 120 g de fondant naranja
  • 12 hojas de menta fresca pequeñas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 3.3 g
Kalori 1760 kJ / 421 kcal
Lemak 26.9 g
Serat 2.8 g
Karbohidrat 41.7 g

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