Gelato al Primitivo di Manduria
TM5 TM6

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 3 tuorli
  • 300 g di zucchero
  • 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
  • 500 g di latte intero
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • 1 cucchiaio di glucosio in polvere
  • 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1682 kJ / 402 kcal
Protein
3.7 g
Karbohidrat
36.5 g
Lemak
21 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua