Perangkat & Aksesori
Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten
Persiapan 55 menit
Total 1j 50 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
Mandel-Biscotti
-
Eier3
-
brauner Zucker80 g
-
Milch50 g
-
Weizenmehl100 g
-
250 g KastanienmehlMandelmehl250 g
-
Backpulver1 TL
-
Mandeln, ungeröstet100 g
Pochierte Quitten und Fertigstellung
-
Wasser400 g
-
Marsala-Wein, süß250 g
-
Zucker300 g
-
Kardamomkapseln6
-
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)4 Streifen
-
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)4 Streifen
-
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt800 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
14 g
Kalori
2627 kJ /
627 kcal
Lemak
26 g
Serat
12 g
Karbohidrat
69 g
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