Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
TM6 TM5 TM31

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4.5 ( 37 peringkat )

Bahan-bahan

Boden

  • 400 g Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt, entkernt
  • 20 g Zitronensaft
  • 5 Eier (Kl. M)
  • 30 g Wasser
  • 225 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Mehl
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 50 g Butter weich
  • 15 g Honig flüssig
  • 10 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 60 g Mandelstifte
  • 60 g Kürbiskerne

Apfelsahne und Fertigstellung

  • 2 Äpfel rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt
  • 20 g Zitronensaft
  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 20 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
442 kcal / 1849 kJ
Protein
8 g
Lemak
25 g
Karbohidrat
43 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua