Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mokka-Mousse-Torte
Persiapan 55 menit
Total 8j
12 Stücke
Bahan-bahan
Biskuit
-
Eier5
-
Zucker125 g
-
Salz¼ TL
-
Mehl125 g
-
Kakao15 g
-
Kaffeelikör30 g
-
Wasser25 g
Mokka-Mousse
-
Vanilleschote1
-
Milch200 g
-
Espresso-Bohnen20 g
-
Salz1 Prise
-
Gelatine weiß5 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Eigelb4
-
Zucker80 g
-
Kaffeelikör20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Ganache und Fertigstellung
-
Zartbitterkuvertüre150 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
8 g
Kalori
1512 kJ /
360 kcal
Lemak
19 g
Karbohidrat
36 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Marzipan-Butterkuchen
3j
Lussekatter
1j 30 menit
Omas Teestollen
1j 40 menit
Fußball-Cupcakes
2j
Franzbrötchen-Auflauf
40 menit
Kokostorte
7j 30 menit
Schaumkusstorte
3j 45 menit
Himbeer-Frischkäse-Torte
2j 30 menit
Kirsch-Vanille-Torte
24j
Cheesecakes am Stiel
8j
Plätzchen-Reste-Kuchen
1j 30 menit
Brioche mit Cremelikör
5j