Lewati ke konten utama Cari
Mokka-Mousse-Torte

Mokka-Mousse-Torte
4.3 44 peringkat
Persiapan 55 menit
Total 8j
12 Stücke
Daftar gratis

Bahan-bahan

Biskuit
  • Eier
    5
  • Zucker
    125 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Mehl
    125 g
  • Kakao
    15 g
  • Kaffeelikör
    30 g
  • Wasser
    25 g
Mokka-Mousse
  • Vanilleschote
    1
  • Milch
    200 g
  • Espresso-Bohnen
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Gelatine weiß
    5 Blätter
  • Wasser kalt, zum Einweichen
    300 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    80 g
  • Kaffeelikör
    20 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
Ganache und Fertigstellung
  • Zartbitterkuvertüre
    150 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 8 g
Kalori 1512 kJ / 360 kcal
Lemak 19 g
Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rotweinschnitten mit Kirschen

4.5(248)

1j

Marmorierte Blaubeer-Torte

4.3(12)

9j 35 menit

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

4.4(149)

2j 50 menit

No-Bake-Tiramisu-Torte

4.7(495)

7j 30 menit

Schwarzwälder Kirschtorte

4.2(173)

3j

Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping

4.4(68)

48j

Prinzregententorte

4.3(316)

3j 30 menit

Himbeer-Mascarpone-Torte

4.2(944)

3j

Mohn-Apfel-Käsekuchen

4.0(400)

1j 40 menit

Himbeer-Käsekuchen

4.8(4K)

8j

Erdbeer-Amarettini-Kuchen

4.2(358)

4j 30 menit

Omas bester Mohnkuchen

4.5(449)

1j

 Tampilkan semua