Lewati ke konten utama Cari
Mokka-Mousse-Torte

Mokka-Mousse-Torte
4.3 43 peringkat
Persiapan 55 menit
Total 8j
12 Stücke
Daftar gratis

Bahan-bahan

Biskuit
  • Eier
    5
  • Zucker
    125 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Mehl
    125 g
  • Kakao
    15 g
  • Kaffeelikör
    30 g
  • Wasser
    25 g
Mokka-Mousse
  • Vanilleschote
    1
  • Milch
    200 g
  • Espresso-Bohnen
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Gelatine weiß
    5 Blätter
  • Wasser kalt, zum Einweichen
    300 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    80 g
  • Kaffeelikör
    20 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
Ganache und Fertigstellung
  • Zartbitterkuvertüre
    150 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 8 g
Kalori 1512 kJ / 360 kcal
Lemak 19 g
Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nougat-Erdbeer-Tarte

4.1(157)

5j

Rhabarber-Käsekuchen

4.6(1.1K)

7j 30 menit

Käsesahnetorte mit Mango

4.4(319)

8j

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

4.3(213)

2j 30 menit

St. Petersburg - Joschiki

4.5(477)

2j 55 menit

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.5(143)

2j

Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)

4.5(54)

8j 40 menit

Canelés

4.5(51)

14j

Schokoladen-Bourbons

4.2(17)

45 menit

Erdbeer-Streusel-Schnitten

4.4(123)

1j 30 menit

Schwarzwälder Kirschrolle

4.5(446)

1j 30 menit

Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte

4.1(1.2K)

2j 15 menit

 Tampilkan semua