Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Biskuit
- 5 Eier
- 125 g Zucker
- ¼ TL Salz
- 125 g Mehl
- 15 g Kakao
- 30 g Kaffeelikör
- 25 g Wasser
Mokka-Mousse
- 1 Vanilleschote
- 200 g Milch
- 20 g Espresso-Bohnen
- 1 Prise Salz
- 5 Blätter Gelatine, weiß
- 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
- 4 Eigelb
- 80 g Zucker
- 20 g Kaffeelikör
- 250 g Sahne, Konditorsahne (35% Fett)
Ganache und Fertigstellung
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 200 g Sahne
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 1512 kJ / 360 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 19 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Kürbis-Apfel-Kuchen
3 Std.
Zimtschnecken
2 Std. 30 Min
Quarkbrötchen
35 min
Vanillekipferl
3h 30min
Quark-Waffeln
30 Min
Zimtschnecke XL mit Frischkäseguss
2 Std. 15 Min
Waffeln
50 Min
Bergische Waffeln
20 Min
Bunter Obstkuchen vom Blech
1h
Schoko-Creme-Schnitten
2 Std. 20 Min
Zimtschnecken
2 Std. 30 Min
Haferkekse
1 Std. 10 Min