Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7 44 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 40 menit

12 slices

Bahan-bahan

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Protein 9 g

Kalori 1784 kJ / 426 kcal

Lemak 27 g

Serat 3 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DESSERTS 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Almond Easter Sheep

2 godz. 45 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 godz. 30 min

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2 godz. 50 min

Salted Caramel Basque Cheesecake

13 godz. 10 min

Carrot Cake

2 godz. 30 min

Simnel Cake

3 godz.

Easter Cream Pastries

1 godz. 15 min

Chocolate Beetroot Cake

2 godz. 20 min

Coconut and Chocolate Easter Cake

3 godz.

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3 godz. 50 min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1 godz. 30 min

Tampilkan semua