Gianduja Schoggi-Passion
TM5

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Glasur (am Vorabend zubereitet)

  • 2 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
  • 30 g Milch
  • 20 g Passionsfruchtsaft
  • 75 g Vollrahm
  • 50 g Honig
  • 200 g weisse Schokolade, in Stücken
  • 1 Prise Lebensmittelfarbe, Farbe nach Belieben

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

  • 150 g Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
  • 15 g Haselnussöl
  • 150 g Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken

Schoggi-Passion-Emulsion

  • 90 g Milch
  • 90 g Vollrahm
  • 75 g Passionsfruchtsaft
  • 2 Eigelbe
  • 40 g Zucker
  • 180 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
818 kJ / 197 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
16 g
Lemak
12 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua