Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 16 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

1 La recette complète

Bahan-bahan

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 La recette complète

Protein 12 g

Kalori 12022 kJ / 2872 kcal

Lemak 312 g

Serat 15.5 g

Karbohidrat 4 g

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