Lammragout

Lammragout

2.5 4 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Knoblauchzehen
6
natives Olivenöl extra
100 g
Lammragout, entsehnt, ohne Knochen in Stücken (3 cm x 3 cm), zum Schmoren
900 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika
½ EL
Essig
2 EL
frischer Thymian
1 Stängel
Oregano, frisch
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Weisswein
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 14.84 g

Kalori 1418 kJ / 339 kcal

Lemak 30.57 g

Serat 0.1 g

Karbohidrat 1.17 g

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