Perangkat & Aksesori
Dorade royale en croûte de sel
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
-
2000 g de sel de mer en gros grains
-
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
-
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
-
1 filet de jus de citron
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
45.74 g
Kalori
1268 kJ /
304 kcal
Lemak
13.49 g
Karbohidrat
0 g
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Cuisine méditerranéenne
67 Resep
Swiss
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