Sugo di verdure

4.7 13 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
60 g di carote a pezzi
300 g di zucchine a metà, tagliate a pezzi
100 g di funghi champignon tagliati in quarti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

400 g di pomodori, freschi
acqua per il barattolo di pomodori vuoto
½ cucchiaino di sale e un po' più per insaporire
¼ di cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di basilico secco
1 cucchiaino di burro
2 rametti di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
1 - 2 cucchiai di prezzemolo fresco (opsional) le foglioline lavate e asciugate
Parmigiano, grattugiato (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porzioni

Natrium 1267.1 mg

Protein 12.3 g

Kalori 1794.6 kJ / 428.9 kcal

Lemak 25.1 g

Serat 12.9 g

Lemak Jenuh 5.3 g

Karbohidrat 45.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cucina mediterranea 67 Resep
Swiss

Pasta e sughi 8 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Besciamella veloce

15 menit

Ragù di carne alla bolognese

1j 30 menit

Caponata siciliana

30 menit

Salsa al pomodoro

40 menit

Pesto di basilico

10 menit

Ragù di carne alla bolognese

1j 15 menit

Pesto di rucola e peperoncino

5 menit

Burro alle erbe aromatiche

5 menit

Salsa olandese

30 menit

Salsa french dressing

20 menit

Mousse di tonno

5 menit

Condimento allo yogurt

10 menit

Tampilkan semua