Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Brandade di baccalà
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di olio di semi di girasole
- 400 g di baccalà, messo in ammollo e sminuzzato (senza pelle e spine)
- 70 g di latte
- 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
- 1 scatola di peperoni piquillo, in conserva, (circa 20-24 pezzi), peso netto circa 490 g
Salsa di peperoni rossi
- 150 g di peperone rosso, tagliato in 2 o 3 pezzi
- 1 porro, (solo la parte bianca) in 2 o 3 pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di panna, liquida
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1712 kJ / 411 kcal
- Protein
- 10.13 g
- Karbohidrat
- 17.59 g
- Lemak
- 33.32 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1 Std.
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35min
Tom Yum tailandese
Tanpa peringkat
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Tanpa peringkat
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Salmone al forno con pesto aromatico
50min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 15 Min