Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 230 g di riso bianco glutinoso
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di scalogno, tagliato a metà
- 20 g di cipollotti, tagliati a pezzi
- 100 g di fagiolini verdi, freschi
- 1 peperoncino piccante fresco, rosso o verde, senza semi
- 20 g di zenzero fresco, a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di citronella, fresca, finemente affettato
- 2 limes, la scorza finemente tritata e il succo
- 10 g di olio di oliva
- 400 g di carne trita di manzo
- 3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
- 2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 100 g di germogli di soia freschi
- 30 g di menta fresca, tritata finemente
- 30 g di coriandolo fresco, tritato finemente
- 30 g di basilico thai, fresco, tritato finemente
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Karbohidrat
- 21.8 g
- Lemak
- 12.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpette al sugo
45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Pollo con curry alla giapponese
55 Min
Stufato di pollo alla senape
40min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10 min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Frittata soffice alle patate
1 Std. 15 Min