Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Manzo alla Stroganoff
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di olio di oliva
-
120 g di cipolle tagliate in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
300 g di funghi champignon a fette
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
-
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
4 g
Kalori
1506 kJ /
360 kcal
Lemak
34 g
Karbohidrat
3 g
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Pausa pranzo
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