Marble sponge slice with peach crème
TM5 TM6

Marble sponge slice with peach crème

1.3 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Sponge cake

  • 4 eggs
  • 200 g sugar, plus 2-3 tbsp extra
  • 1 tbsp vanilla sugar, homemade
  • 100 g plain flour
  • 100 g starch, e.g. corn starch or potato starch
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 tbsp cocoa powder

Crème filling

  • 8 gelatine leaves (approx. 15 g)
  • water, cold, for soaking gelatine
  • 200 g cream, 30-40% fat
  • 470 g peach halves, canned (weight after draining)
  • 200 g curd cheese (quark)
  • 40 g sugar
  • 1 tsp vanilla sugar, homemade

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
1407 kJ / 336 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
53 g
Lemak
10 g
Serat
1.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua