Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salmone, carote e taccole
- ½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno, spessore 4 cm)
- 200 g di carote, a rondelle (circa 2 mm)
- 250 g di taccole fresche, a metà
Salsa al mango
- 250 g di mango, la polpa a pezzi (circa 3 cm)
- 50 g di brandy
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di acqua
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 120 g di yogurt naturale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 rametto di prezzemolo, le foglioline, per decorare (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 28 g
- Serat
- 4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFiletto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Pasta con salsa al tonno
30 Min
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Salmone al forno con pesto aromatico
50 Min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 Min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Insalata di mare
1 Std. 15 Min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Seppie con i piselli
35 Min
Curry di pesce kerala
30 Min
Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante
Keine Bewertungen
Salmone con salsa alla senape e all'aneto
1 godz. 30 min